Sa tead, et toitumine on sinu tervise ja ka kehas täiusliku tasakaalu säilitamise jaoks väga oluline. See tähendab, et pead oma toiduaineid hoolikalt valima ja neid jälgima, et vältida haigusi ja säilitada oma tervist. Aga kas sa tead, mis on happe-aluse tasakaal? Kui jah, siis see artikkel on kiire meeldetuletus; kui mitte, siis siin on lühike juhend teemal.
Liigne happesus
Kuuleme sageli termineid "happesuse tase" või "liigne happesus", aga mida see tegelikult tähendab? Kui räägime keha happesusest, peame silmas inimkehas esinevat hapet. Näiteks vajab meie keha hapet seedimiseks. Kui aga happe tase kehas on liiga kõrge, võib see keha kahjustada. Seetõttu on oluline säilitada tervislik tasakaal, et keha püsiks vormis ja terve.
Lisaks, kui teie happesuse tase langeb, võib teil tekkida seisund, mida nimetatakse atsidoosiks. Vastupidi, kui see tõuseb, nimetatakse seda alkaloosiks. Mõlemad happesuse tasemed on teie tervisele väga kahjulikud. Näiteks võib teil tekkida osteoporoos või muud luuhaigused. Samuti võite kannatada demineraliseerumise all ja kaotada olulisi mineraale nagu kaalium, kaltsium ja magneesium.
Aga kas on olemas viis teada saada, kas teil on liigne happesus? Kui see on teie küsimus, siis meil on teile vastus. Saate oma pH-d määrata või mõõta uriini testribade abil, mida leiate apteekidest. Et teid paremini mõista, on see sarnane rasedustestiga ning seadmed ja rakendus on peaaegu samad. Ostke lihtsalt testriba ja kasutage seda kodus. Ideaalis peaksite testi tegema nädal aega. Selleks koguge oma päeva teine uriin , kuna esimene on alati väga happeline. Seejärel asetage testribale väike tilk ja oodake paar sekundit.
Siin on kasulikud üksikasjad, mida peate teadma:
- Kui pH on võrdne 7-ga, on test neutraalne.
- Kui pH on alla 7, on test positiivne. Positiivne tulemus ei tähenda tingimata rasedust, vaid pigem seda, et teie keha on happeline ja mida kaugemal see arv 7-st on, seda happelisem on teie keha.
- Kui pH on üle 7, on test aluseline ehk negatiivne. See tähendab, et olete terve ja liigset happesust ei esine.
Toiduvalikud
Nagu te juba teate, on teie toitumine suurenenud happesuse peamine põhjus. Seetõttu on oluline teha teadlikke toiduvalikuid. Aga millised on inimkehale parimad toidud?
Sellele asjakohasele küsimusele vastamiseks peame ütlema, et kui sulle meeldib süüa soolarikkamaid toite, on sinu happe-aluse tasakaal tõenäoliselt paigast ära. Tõepoolest, kui sulle meeldib süüa leiba, töödeldud liha, juustu ja mitmesuguseid tööstuslikult toodetud toiduaineid, nagu limonaadid ja liha – lühidalt öeldes kõiki toiduaineid, mis ei ole mahepõllumajanduslikud ja looduslikud (puu- ja köögiviljad) –, on happe-aluse tasakaalutus juba ohus.
Seega, selle happe-aluse tasakaalu saavutamiseks peaksite eelistama täisväärtuslikke toite, mis pole tööstuslikult töödeldud. Näiteks:
- Hommik: värske puuvili vähese naturaalse mahlaga, ilma lisanditeta
- Lõunasöök: brokolisalat vähese lihaga, ilma õlita
- Õhtu: rohelised oad, porgandid ja aurutatud kartulid
See võib olla liialdus, aga võid süüa mida iganes soovid, kui sa ei söö niisama. Võta omaks tervislik eluviis ja näed, et su keha on suurepärases tervises.
Nõu
Et aidata teil paremini süüa ja seeläbi tervislikku, tervisele kasulikku toitumist järgida, on siin mõned näpunäited:
- Sa pead vähendama naatriumkloriidi ehk soola tarbimist. Ära söö liiga palju toite, mis sisaldavad palju lauasoola, näiteks leiba, juustu, töödeldud toitu ja delikatessiliha.
- Oluline on eelistada kaaliumirikkaid puu- ja köögivilju, näiteks banaane, ploome või kartuleid.
- Väldi liiga paljude happeliste toitude söömist; vali selle asemel neutraalsema või negatiivse pH-ga toidud.
- Mõistlikum on toitu aurutada keetmise asemel või konservtoitu keeta.
- Te peate lõpetama Coca-Cola või muude naatriumirikaste jookide joomise; seetõttu peate jooma vähemalt 1,5 liitrit vett päevas (mineraalvett või bikarbonaadiga gaseeritud vett).
- Samuti aitab see teie maksa, vältides alkoholi, tubakat ja pestitsiide.
- Samuti on vaja tasakaalustada soolestiku mikrofloorat.
- Ära unusta teha veidi trenni.
- Väldi pidevat liigset stressi, sest see ei ole tervisele hea.
Järeldus
Kokkuvõtteks pidage meeles, et happe-aluse tasakaal on teie keha võime säilitada head tervist ja vormisolekut. Liigne happesus kehas võib põhjustada mitmesuguseid terviseprobleeme, nagu osteoporoos ja muud luuhaigused. Selle vältimiseks valige hoolikalt oma toit ja jooge palju vett, et seda tasakaalu säilitada. Samuti vältige suhkrurikaste jookide, näiteks koola ja kõrge naatriumisisaldusega toitude tarbimist.
